Offre n° 186RTFP
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

40 - MOLIETS ET MAA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 janvier 2025

Bonjour, restaurant Le Transat situé à Moliets-et-Maa recrute: - 1 Serveur/Chef de rang H/F CDD en 39h de Avril à fin Septembre, possibilité de logement. Nous somme à la recherche d'une personne sérieuse, dynamique, motivée et habituée au gros débit (Juillet et Aout). Sous la supervision de votre responsable de salle vous effectuerez les responsabilités suivantes: service, prise de commande, dressage des tables, débarrassage, nettoyage de la salle, conseiller le client sur les plats et vins, accompagnement du client du début à la fin de sont repas.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2179.0 Euros à 2821.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Hébergement

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Garantir la satisfaction du client
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques du service en salle
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks