- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gard
- Détail de l'offre 186SMCX
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Gard
- Détail de l'offre 186SMCX
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 30 - VERS PONT DU GARD
Offre n° 186SMCX
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
30 - VERS PONT DU GARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2025
Poste de Pizzaïolo / Pizzaïola, travail en autonomie complète, réalisation de la pâte, préparation des ingrédients, gestion des stock et confection des pizzas. Une formation ou des connaissances en travail du levain et farine bio/locale serait un plus. Utilisation d'un four Napolitain à Gaz, 30 pizzas/soir hors saison, 50-100 pizzas/soir durant la saison estivale. 5jours/7, service du soir uniquement. 2 jours de repos consécutifs Salaire selon savoir faire et compétence
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2019.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - ou formation pizzaiolo
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Élaborer des recettesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
TURION FRERES
1 ou 2 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Pizzaïolo en alternance (H/F) - NIMES OU ALENTOURS (H/F)
H & C CONSEIL - 30 - Nîmes ou Alentours
Dans le cadre de la préparation d'un CQP Pizzaïolo, vous assurerez la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Vous validerez l'HACCP.
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Pizzaiolo H/F
MGBR - 84 - MORNAS
Restaurant situé au sein du Camping Beauregard (Capfun) de Mornas recherche un/e pizzaiolo. Vous serez chargé(e) de la préparation des pizzas. Etablissement pouvant servir jusqu'à 200...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)