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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 63 - COURPIERE
Offre n° 186TLCK
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
63 - COURPIERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
Le Fournil de la Dore, boulangerie-pâtisserie à Courpière, recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour compléter notre équipe dynamique. Si vous avez à cœur de régaler nos clients avec des produits de haute qualité, cette offre est pour vous ! Description du poste : En tant que Pâtissier/Pâtissière, vos principales missions seront : -La réalisation de viennoiseries et de pâtisseries variées, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. -La confection de plats traiteurs pour répondre à la demande de notre clientèle. -La création de nouvelles gammes de gâteaux pour enrichir notre offre et surprendre agréablement nos clients. -L'organisation et la gestion de votre espace de travail en assurant l'entretien et la propreté des équipements. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Diplôme : CAP Pâtisserie. Compétences attendues : -Expertise en viennoiserie et pâtisserie. -Savoir-faire en réalisation de plats traiteur. -Capacité à innover et à créer de nouvelles gammes de gâteaux. -Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. -Esprit d'équipe et bon relationnel. Nous offrons : Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. Prise de poste en Mars 2025 avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche Une rémunération attractive comprise entre 2100 et 2400 € brut mensuel, selon expérience et compétences, assortie d'une prime. Un environnement de travail convivial et stimulant au sein d'une équipe passionnée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - patissier
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE LA DORE
10 à 19 salariés
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