VOS MISSIONS - vous travaillerez toutes les viandes de manière traditionnelle - vous veillerez aux respects des règles d'hygiène et de sécurité - vous travaillerez dans le respect de la mise en valeur des viandes de nos éleveurs - vous participerez aux opérations commerciales qui s'intègrent dans la dynamique globale du magasin VOTRE PROFIL Boucher(e) maîtrisant les savoirs faire traditionnels en boucherie Le CAP de boucher serait un plus mais n'est pas exigé si vous avez de l'expérience en boucherie ou en abattoir CONDITIONS DE TRAVAIL Vous travaillerez au sein d'un de nos magasins Gamm Vert Travail en équipe du lundi au samedi, avec des roulements sur les jours travaillés et les horaires Poste pour le mois de février dans le cadre de la Foire au Porc