L'hôtel Byblos, situé en plein cœur du centre-ville de Saint-Tropez, recrute un Commis de Rang (H/F) pour compléter son équipe de salle. Le Commis de Rang (H/F) assiste le Chef de Rang dans le suivi du service et est chargé(e) de la propreté et de la mise en place de son rang. Elle/Il fait le relais entre la cuisine et la salle pour amener les plats qui seront servis au client par le chef de rang. La/le candidat(e) doit avoir d'excellentes compétences en communication (interaction avec les clients de manière courtoise, professionnelle et agréable). Afin d'offrir à notre clientèle en provenance d'Asie un service exclusif, il est primordial que le Commis de Rang (H/F) parle couramment anglais et une langue austro-asiatique (thaïlandais, khmer ou cambodgien). Elle/Il maîtrise l'art de recevoir une clientèle asiatique. Elle/il maîtrise les standards Leading Hotels of the World, les règles d'hygiène et sécurité, a d'excellentes qualités d'organisation et une attitude professionnelle envers les clients et des collaborateurs. Le Commis de Rang (H/F) a l'habitude de travailler en équipe, elle/il est bienveillant(e), organisé(e) et passionné(e) par ce métier. Aptitudes liées à la fonction -Sens du management -Respect de la hiérarchie -Respect des procédures de travail et de l'organisation -Bonne maîtrise des techniques HACCP -Organisation et rapidité -Aisance relationnelle -Capacité à travailler en équipe -Amabilité et rigueur dans toutes circonstances Nos avantages Possibilité de logement Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés Prime d'ancienneté selon critères Prime tous les 10, 20, 30 ans Prime d'assiduité 50 € brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison Prime de 150€ net par mois complet travaillé de nuit Prime de cooptation de 300€ net par personne en fin de saison Participation aux bénéfices Possibilité de contrat longue durée A la demande, 50€% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% récupérées 2 jours de repos consécutifs et horaires continus pendant la majeure partie de la saison Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50 % Accès au forfait mobilités durables à 33 € net par mois, selon critères Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles Actions sociales offertes par le CSE Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc. directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé) Accès au programme de formation de la société Partenariat recrutement avec des hôtels en station d'hiver, balnéaire et Outre-Mer