Nous recherchons un Chef pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Nous faisons une cuisine provençale traditionnelle. Missions principales : - Concevoir et réaliser les desserts de la carte du restaurant. Gérer les commandes des matières premières et veiller à la gestion des stocks dans le respect du food cost établi par la direction. - Mettre en place et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Autonome - Rigueur et souci du détail. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Modalités : - Poste du 09/04/2025 au 01/01/2026 - Badgeuse pour calcul des heures. - Travail les samedis et dimanches - Alternance coupure et journée continue, 2 jours de repos consécutifs. - Poste nourri - Possibilité de logement