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Boulanger / Boulangère traditionnel (H/F) 33 - GRADIGNAN
Offre n° 186VWNW
Boulanger / Boulangère traditionnel (H/F)
33 - GRADIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. En tuilage la première semaine, vous travaillerez ensuite en autonomie: -Préparer les pâtes, pétrir et cuire des pains "tradition" et spéciaux -Gérer les stocks d'ingrédients -Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène -Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité -Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. Titulaire à minima du cap Boulangerie et expérimenté, vous travaillerez de 2h à 10h ou de 9h à 17h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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M. Benjamin Mouclier
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