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Responsable Ventes en Boulangerie-Pâtisserie Artisanale (H/F) 34 - SETE
Offre n° 186VYNV
Responsable Ventes en Boulangerie-Pâtisserie Artisanale (H/F)
34 - SETE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Vous êtes attiré(e) par le domaine de la Boulangerie Pâtisserie Artisanale et souhaitez appliquer votre savoir-faire au sein de notre entreprise artisanale. Vous êtes doté(e) d'un grand sens relationnel et reconnu(e) pour votre bonne humeur communicative, votre sourire naturel et chaleureux. Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation. En Relation directe avec votre responsable, vous avez pour missions : - Accueillir et conseiller notre clientèle - Coordonner et animer l'équipe de vente - Intégrer et former les nouveaux collaborateurs - Connaitre et faire appliquer les techniques de vente (vente additionnelle etc.) - Être un expert des produits de la maison - Mettre en place des vitrines attrayantes en valorisant nos produits - Garantir la disponibilité des produits en effectuant les réassorts adaptés - Faire les encaissements clients avec rigueur et rapidité - Garantir la satisfaction de nos clients par votre accueil et votre sourire - Contribuer au développement du chiffre d'affaires et respecter les marges - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne tenue de la boutique - Rotation des plannings (ouverture, journée ou fermeture) Si vous souhaitez postuler au sein de notre entreprise artisanale, nous serons heureux d'accueillir votre candidature (cv + lettre de motivation), par mail Afin de faciliter le suivi de votre candidature, n'oubliez pas de mentionner votre numéro de téléphone et votre adresse e-mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent - MUC ou MCO
- Bac+2 ou équivalents - MUC ou MCO
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Améliorer les techniques de présentation de produits
- Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
- Concevoir des outils d'aide à la vente
- Développer des techniques de vente innovantes
- Développer l'esprit d'équipe
- Développer un portefeuille clients et prospects
- Formation des équipes de vente
- Former les nouveaux employés aux techniques de vente
- Marketing / Mercatique
- Merchandising / Marchandisage
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Mettre en place des indicateurs de performance technique
- Optimiser une activité commerciale
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Participer à la définition de la politique globale de marchandisage de l'entreprise
- Suivre les tendances du marché pour ajuster les stratégies
- Techniques commerciales
- Élaborer une stratégie commerciale
- Élaborer, adapter une proposition commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
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