*** POSTE A POURVOIR AU SEIN D'UNE CUISINE CENTRALE DE COLLECTIVITE*** Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons un conditionneur pour notre Cuisine Centrale sur Hyères. Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez le conditionnement de la production de repas dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité. Vos missions principales sont les suivantes: - Vous êtes responsable de l'utilisation des équipements d'une ligne de conditionnement conformément aux modes opératoires établis et au plan de conditionnement quotidien, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. - Vous réalisez les opérations techniques de pesage et de conditionnement en barquette. - Vous participez à la mise en place de l'atelier et à l'entretien quotidien (nettoyage et désinfection) des locaux, appareils Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et avez idéalement une expérience en restauration collective. Vos aptitudes à la communication, votre discernement, votre vigilance et votre capacité d'adaptation seront des atouts dans la réussite de vos missions, Vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires fixes du lundi au vendredi. AVANTAGES - 13eme mois versé en Juin et en Décembre - CSE - Mutuelle (couvre également les enfants) - Avantage en nature repas (repas pris sur la cuisine) - Parcours d'intégration sur mesure EN FONCTION DE L'ACTIVITE DE L'ENTRERPISE, LE CONTRAT EST SUSCEPTIBLE D'ETRE RENOUVELE**