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- Détail de l'offre 186XGZL
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Boulanger / Boulangère (H/F) 68 - KINGERSHEIM
Offre n° 186XGZL
Boulanger / Boulangère (H/F)
68 - KINGERSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
Les missions : Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
FEUILLETTE
- Site internet
- https://www.feuillette.fr
La boutique, acceillante comme une maison de famille,propose ainsi une large gamme de gourmandises salés et sucrées: salades, platschauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, Paris-brest, baba au rhum, macarons... Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands.
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