Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 06 - ANTIBES

Offre n° 186XRKP
Chef de partie (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2025

Descriptif du poste : -Assurer la mise en place, - Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des différents plats. - Suivre les recettes et spécifications du Chef de Cuisine. - Aide à la préparation des menus. - Suivi de l'équipe de commis et plongeurs dans leurs tâches quotidiennes. Embauche prévue le : 01/04/2025 ou 01/03/2025

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - 1ère expérience au même poste exigéeCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL AC AMBASSADEUR

20 à 49 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres