#HRTNice2025 Chef de partie (H/F) 06 - NICE
Offre n° 187TQKM
#HRTNice2025 Chef de partie (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
La gusto family recherche plusieurs chefs de parties pour la saison. Nos restaurants (L'Ambrosia, l'Uvita, le Boccaccio, le Carmela, La Favola, La Voglia et le Galet) sont les gardiens d'une cuisine italienne moderne, cultivant la nouveauté comme la tradition. Et au cœur de notre démarche : l'envie de "faire ensemble" . Vous aimez le travail d'équipe, vous avez l'habitude des gros volumes, vous respectez les normes d'hygiène. Vos missions : - assistez le Chef et le Second de Cuisine - sublimez nos plats avec une connaissance de la cuisine Italienne - bonne maîtrise des postes au chaud et au froid - méthodes de cuisson en fonction du poste ou vous êtes affecté/e. Les postes sont en coupure, service du midi et service du soir (Horaire à définir selon planning). Démarrage en avril
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2992.9 Euros sur 12 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
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