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- Détail de l'offre 186XZQW
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Chef / Cheffe de rang (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 186XZQW
Chef / Cheffe de rang (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
Etablissement hôtelier sur Saint-Pierre recrute son/sa Chef/fe de Rang - Gérer l'équipe de la salle - Coordonner la production au smacking - Contrôler la satisfaction client - Faire les encaissements - Gérer les stocks - Optimiser les ventes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité CV à envoyer sur le mail suivant j.boyer@exsel.re
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2274.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en établissement hôtelierCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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