Offre n° 186YXWG
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)

Actualisé le 27 janvier 2025

Vous souhaitez rejoindre une entreprise locale innovante et engagée ? Yannabio, fabricant de pâtes artisanales inspirées des saveurs de la Guyane, recherche un(e) Agent(e) de production alimentaire pour renforcer son équipe de passionnés. Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de production, vous serez chargé(e) de : - Assurer la fabrication des produits Yannabio (pâtes artisanales, farines, etc.) selon les recettes et standards de qualité définis. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Participer à la préparation des commandes et à l'emballage des produits. - Veiller au bon fonctionnement des équipements de production et effectuer les premières interventions en cas de dysfonctionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à l'amélioration continue des processus de production. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un goût pour le travail bien fait. - Une expérience en production alimentaire ou agroalimentaire est un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont bienvenu(e)s. - Vous avez une bonne capacité d'organisation et aimez travailler en équipe. - Vous êtes sensible à la qualité des produits locaux et partagez les valeurs d'authenticité et de développement durable.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements

Déplacements : Fréquents Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents agroalimentaire

Compétences

Approvisionner une machine en matière première ou en produitCette compétence est indispensable
Comprendre, interpréter des données et documents techniquesCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installationCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Mettre à jour un dossier, une base de donnéesCette compétence est indispensable
Monter et régler une installation, une machineCette compétence est indispensable
Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisésCette compétence est indispensable
Organiser son espace et son poste de travail en lien avec un programme de production Cette compétence est indispensable
Produits alimentairesCette compétence est indispensable
Rendre compte de son activitéCette compétence est indispensable
Renseigner, mettre à jour une documentation techniqueCette compétence est indispensable
Respecter des procédures, modes opératoires et instructionsCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Régler les paramètres des machines de productionCette compétence est indispensable
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
Transformer des matières premières d'origine végétaleCette compétence est indispensable
Vérifier le fonctionnement des installations et des équipements (arche de recuisson, presse, feeders, étireuse, ...)Cette compétence est indispensable
Établir des rapports de production et d'incidentsCette compétence est indispensable