Vos missions seront : - La Gestion du bar du restaurant - L' Elaboration de boissons fraiches, de cocktails, de boissons chaudes - La Gestion des stocks et pertes - L' Entretien et suivi du matériel (verres, machine à verre, blender, machine à café, pompe à bière.) - La Propreté du bar, le suivi des DLC, le respect des fiches techniques des cocktails. Vous faites preuve de créativité et d'innovation en proposant de nouveaux cocktails Vous avez le sens de l'organisation au regard de l'activité Amplitude horaire : de 15h00 à 00h00 avec une à deux coupures par semaine 2 jours de repos consécutifs selon planning, hors weekend et jour fériés