Au sein du Laboratoire, vous serez en charge de la préparation des ingrédients pour la partie production, de leur conditionnement de petits contenants (250g) à 25kg. Possibilité de réalisér des productions sur des quantités de plusieurs kilos. Edition des bordereaux de fabrications et préparations des palettes avec les ingrédients pour prise en charge rapide de la production. Travail dans un local avec extracteur d'air, la pesée se réalise sous hotte, atmosphère inerte.