Opérateur grosse coupe spécialité désossage (H/F)

Opérateur grosse coupe spécialité désossage (H/F) 55 - BELLEVILLE SUR MEUSE

Offre n° 186ZQJS
Opérateur grosse coupe spécialité désossage (H/F)

55 - BELLEVILLE SUR MEUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 janvier 2025

Dans le cadre de notre politique de développement des compétences et du renforcement des équipes en place, Socopa Verdun (55) recherche Un Opérateur Grosse Coupe (H/F) spécialisé en désossage. Au sein du service de la mise en quartier / expédition, vous serez notamment chargé (e) de : Scier, séparer des carcasses, des quartiers Séparer des différentes parties d'anatomie d'un quartier de bœuf (travail au couteau) Polyvalence sur d'autres postes du service ( chargement, décroche / raccroche, traçage.... ) Contrat évolutif Votre poste se déroulera en équipe du matin uniquement, dans un environnement frais et en station debout. Vous évoluerez au sein d'une équipe dans laquelle la communication est le maître mot.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Primes
  • Selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Machine de découpe de viande
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Traçabilité des produits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Employeur

SABEST

6 à 9 salariés

Mme Maria carrivale

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