Cette très belle exploitation de la côte d'Albâtre produit en quasi totalité des pommes de terre de consommation, qui sont conditionnées sur site selon les critères définis : variété / parcelle / calibre / client ... jusqu'à leur chargement. Votre mission : piloter l'ensemble de la ligne de conditionnement ! Vous prendrez le temps de vous familiariser avec les équipements et évoluerez vers la responsabilité du bâtiment, à savoir : - la planification des lots / la gestion des stocks - le pilotage des installations sous bâtiment : réglages numériques, utilisation, suivi et surveillance des machines (brosseuse, laveuse, trieur optique, calibreur, remplisseur, ensacheuse, palettiseur, ...) - la maintenance courante des machines / points de contrôle - la conduite d'engins de levage : manutention sous bâtiment, chargement des camions Egalement, vous participerez aux travaux agricoles de l'exploitation : transport des pommes de terre, travaux du sol, ... Votre capacité à communiquer et à vous adapter aux pics d'activités et aux équipes de saisonniers sont indispensables à la bonne réussite de ces missions !