Vous aurez l'opportunité de travailler pour une entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.Assurer la préparation des ingrédients nécessaires à la production Gérer les machines de pétrissage et veiller à leur bon fonctionnement Respecter les procédures de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité Effectuer des contrôles réguliers de la production et de la conformité des produits Assurer l'enregistrement de la traçabilité des matières utilisées pour les fabrications Travail en 2x8 Comprendre et appliquer les consignes et procédures : Qualité, Hygiène et Sécurité. Savoir utiliser des machines de production agro-alimentaire Savoir utiliser les documents de consigne de travail et remplir les enregistrements chiffrés et qualitatifs Une première expérience en production alimentaire, idéalement en boulangerie industrielle ou dans un environnement de production est un plusVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)