Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 33 - LORMONT

Offre n° 187BKZG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

33 - LORMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 janvier 2025

Vous serez amené à cuisinier des pâtisseries salées turques Vous travaillez avec un autre pâtissier en binome. Les missions : - préparation des pâtes fraiches (feuilletées, sablées, sucrées, etc) - confection des pâtisseries selon les prévisions de vente - assurer l'hygiène du plan de travail - veiller au stock et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement Nous recherchons un pâtissier expérimenté, ponctualité et rigueur attendues. vous travaillez du LUNDI AU VENDREDI Horaires : 3H - 10H Aménagement des horaires possibles - panier repas intégré

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer ou réchauffer des plats traiteur

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PATISSERIE ISTANBUL

M. ERHAN KAPLAN 0762630404

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