Dans un restaurant de cuisine traditionnelle, spécialisé en fruits de mer vous serez chargé(e) des missions suivantes: - Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Dresser des plats pour le service - Entretenir votre poste de travail 2 jours et demi de repos prévus par semaine, Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi soir ( ajustements durant les périodes scolaires et les jours fériés ). Vous travaillez 169 heures par mois et la prise de poste est prévue pour le 13/02. Les horaires de transports en commun sont incompatibles avec les horaires du restaurant, merci de préciser votre moyen de locomotion dans votre candidature