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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 29 - BOURG BLANC
Offre n° 187BQQB
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
29 - BOURG BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
Nous sommes une charcuterie artisanale située à Bourg-Blanc, réputée pour la qualité de nos produits et notre savoir-faire traditionnel. Nous recherchons actuellement un charcutier pour rejoindre notre équipe passionnée. Horaires : Du mardi au samedi Amplitude horaire de par roulement sur 3 semaines : 2 semaines : 8h à 16h, et une semaine 8h-12h /16h-19h . ( a convenir) Description du poste : - Préparation, fabrication et transformation de produits de charcuterie et traiteur - Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une formation en charcuterie serait un plus, mais débutant(e) accepté(e)s avec motivation et envie d'apprendre - Rigueur et respect des normes d'hygiène - Bon relationnel et esprit d'équipe - Passion pour les produits de qualité Nous vous offrons l'opportunité d'intégrer une entreprise artisanale où vous pourrez développer vos compétences dans un environnement convivial et stimulant. Rejoignez notre équipe et participez à la perpétuation de la tradition et du savoir-faire de notre charcuterie artisanale !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents charcuterie - souhaitée mais non exigée
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
HELIBERT OLIVIER
6 à 9 salariés
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