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- Détail de l'offre 187BTFW
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 91 - JUVISY SUR ORGE
Offre n° 187BTFW
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
91 - JUVISY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
Vous travaillerez au sein d'une pizzéria, vous aurez pour missions : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation Assurer la propreté de l'espace de travail et des zones de service Gérer les encaissements avec précision. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à contribuer à un environnement convivial. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de restauration
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1805.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois
- + POURBOIRES
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité Cette compétence est indispensable
- Excellentes compétences en service clienCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Lecture de plan de salle
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques de dressage des plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CHEZ BIAGIO
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