Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Vaison la Romaine classé trois étoiles et labélisé Clé Verte, composé de 75 chambres un(e) responsable de bar en CDD de 7 mois : - Du 1er avril au 31 octobre 2025 - Rémunération 1930€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires - Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Les missions : - Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons - Contribuer pleinement à la fidélisation et au développement de la clientèle - Assurer la facturation, les encaissements, et le suivi de caisse rigoureux - Respecter les normes d'hygiène en vigueur en matière de nourriture et de boissons normes HACCP - Créer les fiches cocktails - Prévoir et présenter la carte des boissons du bar - Manager les équipes, faire les plannings - Gérer les approvisionnements, les pertes et casses - Mettre en avant et valoriser les produits - Assurer la propreté rigoureuse du bar et des terrasses intérieures et extérieures - Faire les inventaires hebdomadaires Profil : - 1ère expérience en village vacances exigée Avantages : - Logement - Nourriture - Accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail