Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 51 - MATOUGUES

Offre n° 187CRNC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

51 - MATOUGUES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 janvier 2025

Rejoignez notre équipe ! Nous cherchons un pâtissier (H/F) confirmé (min. 3 ans d'expérience) pour intégrer notre entreprise familiale spécialisée dans la fabrication artisanale et maison à partir de notre propre farine écrasée sur place. Pourquoi nous rejoindre ? > Repos hebdomadaire : dimanche et lundi > Possibilité d'évolution vers un poste de cadre > Une ambiance conviviale et un métier passionnant Vos missions : - Créer des pâtisseries de qualité et la gamme snacking - Gérer une petite équipe (2 apprentis) - Valoriser nos produits maison Poste basé à Matougues Vous êtes passionné(e), organisé(e), et prêt(e) à transmettre votre savoir-faire ? Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail. Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure du Fournil des Moissons !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Repos dimanche et lundi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2560.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en tant que PâtissierCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer les stocksCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Types de pâtisserieCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Logo de l'employeur LE FOURNIL DES MOISSONS

LE FOURNIL DES MOISSONS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Ouvert depuis juin 2019 création avec un site adapté et un matériel neuf. Fabrication de la farine sur place avec nos blés de Matougues. Petite équipe avec agréable ambiance de travail Fabrication exclusivement artisanale Nous avons la certification BOULANGER DE FRANCE

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