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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière - Restaurant étoilé Belgique (H/F) BELGIQUE
Offre n° 187CTGX
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière - Restaurant étoilé Belgique (H/F)
BELGIQUE
Actualisé le 27 janvier 2025
Nous recrutons un(e) Chef Pâtissier(e) pour un restaurant étoilé Michelin situé en Belgique. **DESCRIPTIF DU POSTE** - Préparation et dressage de desserts à l'assiette. - Gestion d'un chariot de mignardises. - Création de glaces et sorbets maison. **PROFIL RECHERCHÉ** Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) dynamique, souriant(e), passionné(e), et doté(e) d'un fort esprit d'équipe. **AVANTAGES** - Structure à taille humaine. - 2,5 jours de congé par semaine. - Fermeture annuelle pendant Noël et le Nouvel An. - 15 jours de congés à Pâques et fin août. - Fermeture du lundi au jeudi inclus la dernière semaine de chaque mois. - Salaire compétitif. - Logé pendant la période d'essai **COMPÉTENCES REQUISES** - Autonomie. - Expérience en milieu hôtelier de luxe. - Maîtrise du travail du chocolat.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3897.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
AGILITY RH
Mme Marjorie BARRUEL
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