Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 86 - LE VIGEANT

Offre n° 187DDZZ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

86 - LE VIGEANT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 janvier 2025

Vous effectuez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissements ...au sein d'un restaurant traditionnel et de type cafétéria.. Vous effectuiez le service de plats à table selon des techniques spécifiques. Vous devez préparer des boissons chaudes ou froides et réaliser un service au bar.

Type de contrat
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
de mars à novembre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1980.00 Euros sur 12 mois
  • repas pris en charge

Profil souhaité

Expérience

  • 2 Mois - sur ce type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaissance des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Lecture de plan de salle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Location de courte durée de voitures et de véhicules automobiles légers

Employeur

RACING LOGISTIC

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Amandine MOREAU

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres