Au sein de Les Arrangeurs Français, entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de rhums et d'armagnacs arrangés biologiques, vous aurez un rôle clé dans le processus de production et la logistique. Sous la supervision du responsable de production, vos missions seront : - Production artisanale : - Préparation des matières premières : sélection et découpe des fruits, dosage des ingrédients - Assemblage et macération des ingrédients avec les bases alcooliques - Suivi des étapes de production dans le respect des recettes et des normes de qualité. - Conditionnement : mise en bouteille, étiquetage et emballage des produits finis. - Gestion des stocks : - Réception, vérification et rangement des matières premières et fournitures. - Suivi des niveaux de stock et signalement des besoins de réapprovisionnement. - Préparation des commandes : - Préparation des colis clients en respectant les spécificités des commandes. - Vérification de la conformité avant expédition. - Entretien : - Nettoyage des équipements et des zones de travail conformément aux protocoles d'hygiène stricts. - Maintenance légère des outils de production. Une expérience ou une formation en agroalimentaire est un atout, mais les débutants motivés sont accepté Conditions de travail - Travail dans un atelier artisanal à Cologne, Gers (32). - Équipements de protection individuelle fournis. - Intégration et formation assurées sur les spécificités de nos produits et procédés de fabrication.