Offre n° 187DMCN
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Actualisé le 27 janvier 2025

Vous travaillerez 4 à 5 jours par semaine principalement le matin et pour le service de midi avec un week-end sur 2 travaillé. Au seins d'une équipe de 7 personnes, vous aurez la responsabilité du service bar et brasserie (40 a 70 couverts). Vous serez en autonomie au bar et en binôme pour le service de midi. Dans un établissement rénové et accueillant, nous servons une clientèle d'habitués et d'entreprises. Vous avez une expérience dans un poste similaire, vous avez un excellent relationnel, vous êtes dynamique et rigoureux, venez rejoindre notre équipe!!! Prise de poste courant mars.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Proposer des produits additionnelsCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de paiement et de facturationCette compétence est indispensable
Techniques de port de plateaux/platsCette compétence est indispensable
Utilisation de caisse informatiséeCette compétence est indispensable
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
Gestion des stocks et des commandes
Nettoyage des espaces de restauration
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Techniques de service à l'assiette