L'établissement la Villa des Sources à Gimont recrute un/une Assistant/e en gestion administrative et marketing digital (H/F) - 25 heures par semaine en CDI. Missions : -Tâches administratives : -Gestion des mails et du courrier, archivage et classement. -Aide à la gestion des dossiers des résidents. -Maîtrise du Pack Office indispensable. -Tâches comptables -Gestion de la facturation et des encaissements. -Relance des paiements et gestion des fournisseurs. -Rapprochement bancaire et gestion de la trésorerie. -Transmission des éléments comptables à un cabinet externe. -Tâches sociales -Coordination, contrôle et planification des activités du personnel avec l'aide d'un cabinet extérieur (SOIP). -Communication et marketing digital pour le restaurant -Conception de messages pour promouvoir le restaurant, notamment sur les réseaux sociaux. -Développement du chiffre d'affaires à travers des initiatives marketing destinées aux groupes (familles, entreprises). Gestion du restaurant : -Suivi périodique de l'activité du restaurant. -Gestion des stocks et contrôle des tarifs fournisseurs. -Mise à jour des tableaux de statistiques. -Prévisionnel mensuel et analyse des écarts. -Élaboration de fiches techniques pour les plats (portion, prix de revient, photos pour dressage). -Surveillance des coefficients de vente. Profil recherché : Expérience confirmée dans la gestion administrative et comptable. Compétences en marketing digital et en communication sur les réseaux sociaux. Bonne organisation, rigueur et sens du détail. Autonomie et capacité à proposer des solutions pour optimiser les coûts. Du lundi au vendredi à répartir matin ou après-midi, présence tous les jours. Le poste est idéalement réparti avec 70-80% des tâches administratives et 20% dédiées au marketing pour le restaurant, en collaboration avec le responsable de salle, Alain. Vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'activité événementielle et groupée de notre restaurant. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail agréable où vous contribuerez activement au bien-être de nos résidents et au dynamisme de notre restaurant !