Offre n° 187DQSV
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

39 - SALINS LES BAINS - Localiser avec Mappy

Publié le 24 janvier 2025

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef Cuisinier / Cheffe cuisinière pour notre restaurant de cuisine traditionnelle régionale. Nous ne cuisinons que des produits frais et nous privilégiions les circuits courts. ***PROFIL Vous êtes idéalement titulaire du niveau CAP/BEP ou équivalent Cuisinier, Vous savez gérer les commandes et les stocks, Vous maîtrisez les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité, Vous êtes capable d'élaborer les menus du jour pour la semaine, Vous savez encadrer une équipe, Vous possédez 2 ans d'expérience sur un poste similaire ***LE POSTE 2 jours et demi de repos par semaine (restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un autre jour de repos à convenir) CDI 39 heures hebdomadaires Salaire : selon le profil Vous êtes une personne passionnée par ce métier ? Vous êtes rigoureux(se) et dynamique ? Alors n'attendez plus, venez rejoindre notre équipe et envoyez votre candidature ! Poste à pourvoir immédiatement!

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : A convenir en fonction du profil

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

LE PETIT BLANC

Situé au centre-ville de Salins-les-Bains, à quelques pas de la Grande Saline et du Casino, le Petit Blanc vous invite dans un ancien grenier à sel, protégé par une superbe voûte en pierre. Vous pourrez également profiter l'été de la grande terrasse ombragée. Le Petit Blanc vous propose des spécialités jurassiennes . Au grand plaisir de vos papilles, vous êtes conviés à découvrir les spécialités de la maison : Fondue au comté, Coq au Vin Jaune et morilles, Croûte forestière...