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Responsable des petits-déjeuners (H/F) 44 - PORNICHET
Offre n° 187DQXH
Responsable des petits-déjeuners (H/F)
44 - PORNICHET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2025
Au sein d'un parc boisé de 4 hectares, le Domaine Ker Juliette abrite un hôtel et une résidence de Tourisme situés sur la Côte d'Amour à 100 mètres de la plage familiale de Sainte Marguerite. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Préparateur(ice) Pe-tits déjeuners. Votre profil : Vous souhaitez travailler dans une ambiance bienveillante et familiale. Vous aimez vous lever tôt et avoir du temps pour vous l'après-midi. Vous aimez travailler en autonomie. Vous avez le souci du travail bien accompli et l'envie de satisfaire la clientèle. Vos missions : - Accueil clientèle - Mise en place du buffet - Cuisson pains et viennoiseries - Réassort et débarrassage Le poste : - 30h/semaine - Possibilité d'un 35 heures en assurant quelques services du midi/semaine - 2 jours de repos consécutifs - salaire à partir de 12.5€/h et selon profil - Mutuelle - Avantages en nature
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 30H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 12.6 Euros
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer les stocks
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL KER JULIETTE
10 à 19 salariés
Mme GOUZER ANNIE
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