Offre n° 187DRWF
Chef de rang (H/F)

29 - PLOUGUERNEAU - Localiser avec Mappy

Publié le 24 janvier 2025

Vous travaillez au sein de l'équipe du restaurant situé à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. Vous dressez les tables, accueillez la clientèle, prenez les commandes et assurez le service. Vous effectuez l'entretien de la salle en fin de service. Profil débutant accepté si vous avez une expérience en service en salle L'établissement est ouvert 7 / 7 jours pendant la saison. 2 jours de repos consécutifs. Contrat saisonnier à compter de début avril. L'employeur sera présent le 6 février au forum de Lannilis, pour plus d'informations : https://mesevenementsemploi.pole-emploi.intra/pe-action-conseiller/previsualiser/evenement/372657

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - si expérience en service en salle

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle

Permis

B - Véhicule léger

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MEME LILIA

Site internet: https://www.famille-bleunven.fr/restaurant-de-fruits-de-mer-chez-meme-lilia-art4.html

Guillaume le chef cuisinier perpétue la tradition de son arrière grand-mère, Jeanne Riou plus connue sous le nom de Jeanne Saintou qui proposait à sa table une cuisine généreuse avec de bons produits de la mer. Le chef partage des recettes alors réservées aux anciens qui ont connu la belle époque, ou concoctées pour les occasions familiales : le fameux homard grillé de Mémé Lilia, le lieu jaune de ligne fraichement pêché, les pommes de terre rôties au beurre - Tout simplement.