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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 16 - ANGOULEME
Offre n° 187DYNR
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
16 - ANGOULEME - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Prendre et servir des commandes - Manipuler les machines à frites - Manipuler les machines à boissons - Manipuler le grill - Préparer les pains sandwicherie - Préparer les crudités - Nettoyer la salle - Nettoyer le poste de travail - Mettre le restaurant en route - Décharger les camions de livraison - Transférer les aliments de l'entrepôt à la cuisine - Vider et nettoyer les poubelles - Faire la plonge - Filtrer les huiles de cuisson - Trier et sortir les poubelles - Pratiquer les six étapes pour les employés Vous travaillerez les weekends avec 2 jours de repos en semaine (mardi et mercredi généralement). Horaire en coupure : prise de poste à 11h au plus tôt jusqu'à 14h, puis le soir de 18h à 23h (y compris samedi et dimanche) Expérience exigée en restauration rapide ou restauration traditionnelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
- Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
- Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)Cette compétence est indispensable
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gestion des stocks de condimentsCette compétence est indispensable
- Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Organisation de l'espace de travailCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Utilisation de caisse enregistreuseCette compétence est indispensable
- Utilisation de grills professionnelsCette compétence est indispensable
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
O'KEBAB
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.okebab16.fr
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