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Serveur/serveuse en salle H/F 85 - ESSARTS EN BOCAGE
Offre n° 187FVYH
Serveur/serveuse en salle H/F
85 - ESSARTS EN BOCAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 janvier 2025
OFFRE EMPLOI SERVEUR(se) TEMPS PARTIEL 25H/semaine CDD usage ANNUALISE POSTE A POURVOIR LE 1er JUIN 2025 Dans le contexte actuel de son accroissement d'activité, le Moulin de la Rivière, Maître Restaurateur, vous propose un poste de Serveur(se) en temps partiel, uniquement le week-end. Rejoignez-nous dans notre ancien Moulin en pleine nature Vous êtes passionné(e) par la salle, vous êtes rigoureux(se) et créatif(ve) et vous aimez travailler dans un style épicurien offrant une cuisine traditionnelle pleine de couleurs et de saveurs. Un menu, une saison pour satisfaire les gourmets. Vous serez en charge de la gestion de la salle, de la plonge et de l'accueil des clients. Vous serez accompagné(e) de la prise du poste jusqu'à l'autonomie de votre poste. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes, où règne une ambiance conviviale, dans un restaurant engagé dans le respect de la biodiversité et avec des producteurs locaux en privilégiant le circuit court. Vous travaillerez le vendredi, samedi et dimanche. Coupure le vendredi et samedi avec une fermeture à 23h30. - Repas en avantage ou indemnisé (choix du collaborateur) - Taux horaire conventionnel SMIC (non diplômé). 11.88€/heure au 20/01/2024 - Taux horaire conventionnel de la convention collective de la Restauration (diplômé en restauration). Pour un BP cuisine vous serez à 12.89€/heure Brut. Actuellement sur un développement d'activité durant la semaine, il est possible d'évoluer votre contrat vers un 35h, ainsi que le salaire en fonction de l'acquis de vos compétences actuel ou future. Processus de recrutement : - Afin que le recrutement se passe le plus agréablement possible, un premier contact se fera par téléphone. Par la suite un entretien aura lieu au sein de notre Moulin à eau. Pour terminer un essai pourra vous êtes proposé(e) par le biais de FRANCE TRAVAIL (période immersion). POSTE A POURVOIR LE 1er JUIN 2025
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 25H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.89 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - commercialisation restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Carte des vins
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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