Pour l'ouverture de votre boulangerie Louise, nous recherchons un/une responsable des ventes : Il/Elle participe auprès du Responsable de Magasin et/ou de son Adjoint au développement à la performance commerciale de la boulangerie dans le respect des procédures en dynamisant le chiffre d'affaires, en garantissant un service clientèle optimale. En cas de besoin, le responsable des ventes peut remplacer le responsable de magasin ou son adjoint sur certaines missions et en est leur relai pendant leurs absences. Le responsable des ventes participe à l'animation du développement du chiffre d'affaires de sa boulangerie et assure la satisfaction clients. le responsable des ventes participe à la préparation des produits et à leur mise en rayon en garantissant la qualité produit et son merchandising. le responsable des ventes respecte et fait respecter les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein des Boulangeries Louise.