Votre mission : Opérations de production : gérer les équipements de tri, broyage, tamisage, mélange et conditionnement en atmosphère contrôlée, en veillant à la qualité et à la traçabilité. Maintenance et optimisation : assurer le bon fonctionnement des machines et proposer des améliorations pour optimiser la production. Respect des normes : appliquer strictement les règles d'hygiène, sécurité, et qualité (HACCP). Collaboration : travailler en équipe avec opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, dans une organisation en 2x8 ou 3x8. Engagement écoresponsable : intégrer les pratiques durables au sein d'un environnement industriel moderne Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : Expérience : Une expérience antérieure en conduite de ligne ou dans l'industrie agroalimentaire est souvent requise. Maîtrise des machines : Savoir régler, entretenir et optimiser le fonctionnement des lignes de production (tri, broyage, tamisage, mélange, conditionnement). Normes qualité : Connaissance des standards HACCP, ISO ou autres protocoles d'hygiène et sécurité. Outils informatiques : Maîtrise des logiciels de supervision et de suivi de production (GPAO ou similaires).