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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 40 - YGOS ST SATURNIN
Offre n° 187GNGG
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
40 - YGOS ST SATURNIN - Localiser avec Mappy
Publié le 28 janvier 2025
Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) boulanger(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de poste immédiate Missions et Responsabilités: Préparation et pétrissage des pâtes à pain et viennoiseries. Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson. Assurer la qualité et la régularité de la production. Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L HARMONIE DES SAVEURS
6 à 9 salariés
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