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Commis / Commise de cuisine (H/F) 95 - PUISEUX EN FRANCE
Offre n° 187GWLQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
95 - PUISEUX EN FRANCE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 janvier 2025
Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Commis de cuisine (H/F). Le Restaurant propose une carte avec des plats « fait maison » servis sur place ou à emporter. Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts. Le Commis de cuisine (H/F) doit secondez le chef de cuisine et l'assistez dans la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Conditions de travail : vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00. Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis. Le contrat est ouvert pour du temps partiel. Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste (salaire selon profil). Les apprentis sont les bienvenues
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
tomy
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.le-pacific.fr
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