LA COMMUNAUTE DE COMMUNES DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN (F/H) POUR LE SITE DE NOIRON-SOUS-GEVREY CDD 6 mois (du 10 mars au 31 août 2025) / 25h30 par semaine. Votre Mission : - Réaliser des missions de dressage, de distribution et de service des repas - Assister les convives - Réaliser l'entretien du matériel et des locaux - Réaliser l'entretien et à la désinfection de l'accueil périscolaire - Garantir les règles d'hygiène et de sécurité tant en restauration scolaire que dans les missions d'entretien Votre Profil : Savoir : - Techniques culinaires de base (réchauffage) - Présentation et décoration des plats - Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Savoir-faire : - Réaliser des tâches préalables à la finition des mets - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces, et remettre en état la salle de restauration, le périscolaire et les toilettes - Identifier les surfaces à désinfecter Savoir-être : - Discrétion et confidentialité - Sens des responsabilités - Polyvalence, organisation et autonomie - Accueillant et savoir travailler en équipe Condition d'exercice : Poste à temps non complet : 25,30 heures / hebdomadaire Lundi mardi jeudi et vendredi 10h30-16h00 - Mercredi 5h30-7h30 / 9h30-16h00 Vacances scolaires Uniquement du 07 au 25/07 5h30-8h00 / 9h45-15h45 Grand ménage le 28/08 Pré rentrée le 29/08 Rémunération : Rémunération statutaire selon la grille indiciaire du grade d'Adjoint technique RIFSEEP Si cette proposition vous intéresse, merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) au plus tard le 03/03/2025