Commis / Commise de salle gastronomique (H/F) 83 - FLAYOSC
Offre n° 187GZFX
Commis / Commise de salle gastronomique (H/F)
83 - FLAYOSC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 avril 2025
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Descriptif de l'offre Au "Jardin de Berne*, restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, les chefs Louis Rameau et Eric Raynal cherchent une vérité cachée dans chaque ingrédient pour créer des associations nouvelles, des accords inédits, des textures surprenantes tout en respectant l'intention initiale portée par la nature. Venez rencontrer directement l'employeur et de nombreuses autres entreprises qui recrutent : Job Dating Hôtellerie-Restauration-Commerce Lundi 10 mars de 9h à 13h Complexe Saint Exupéry à Draguignan Evènement ouvert à tous. Venez avec plusieurs CV, votre futur employeur vous y attend ! Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant. Vos missions seront les suivantes : - Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service - Participer à l'accueil du client - Assurer la mise en place du service - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices - Participer à l'approvisionnement des points de vente Profil recherché Vous aimez le contact avec la clientèle et le service en salle dans un restaurant gastronomique. Vous avez le sens du détail et vous êtes polyvalent(e) et rigoureux(se). Vous êtes diplômé en Hôtellerie restauration et/ou justifiez d'une expérience significative dans un établissement gastronomique. Vous maitrisez l'anglais. Une troisième langue serait un plus. Postes à pourvoir pour la saison 2025 ! Avantages - Deux jours de repos consécutifs - 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel - Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc) - Un cadre de travail unique - Participation à une journée d'intégration et à des activités culturelles et sportives lors de la Semaine des Ambassadeurs - Uniformes entretenus par l'hôtel - Une possibilité de logement tout équipé durant le CDD - Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2048.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Stand Château de BERNE
100 à 199 salariés
Mme Emilie Jouffroy JOB DATING Lundi 10 mars de 9h à 13h Complexe Saint Exupery83001 Draguignan
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