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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière 35 - ST MALO
Offre n° 187HMQC
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Vous êtes passionné par votre métier, créatif et très compétant dans la rentabilisation de la production. Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé. Vous avez des aptitudes pour diriger une équipe, vous êtes fédérateur, vous aimez transmettre et savez déléguer quand il le faut. Vous aimez faire évoluer une carte en fonction de la saisonnalité des produits. Vous rechercher les challenges et savez vous adapter en étant polyvalent et agile dans votre profession. Ce poste est pour vous ! Contactez nous dès que possible, nous serons ravis de vous rencontrer. Notre équipe sympathique et très professionnelle vous accueillera comme il se doit. Vous serez alors en charge de la production de la gamme Pâtisserie de notre entreprise, vous en gérerez les stocks et serez capable de coordonner le travail de 3 à 4 salariés. Horaires habituels 4:00/12:30 Ouverture en 7/7 Salaire compétitif Arrangement possible du planning en fonction des contraintes de la vie personnelle dans la mesure du possible repas offert Prime annuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - BTM serait un plus
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Employeur
MADLENN
6 à 9 salariés
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