INTERACTION LORIENT recherche pour le compte de son client, une GMS, un-e charcutier/charcutière traditionnel-le (H/F) en contrat intérim. Vous avez une passion pour la charcuterie traditionnelle et souhaitez mettre vos compétences au service d'une enseigne reconnue ? Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé. Vous serez en charge de la préparation, de la transformation et de la vente des produits de charcuterie. Vos missions : - Préparer et transformer les produits de charcuterie selon les règles de l'art - Assurer la mise en place et le réassortiment des produits en vitrine - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires Compétences attendues : - Expérience significative en charcuterie traditionnelle - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Bonne capacité de conseil et sens du service client - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe