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Chef / Cheffe de rang 09 - STE CROIX VOLVESTRE
Offre n° 187JQWY
Chef / Cheffe de rang
09 - STE CROIX VOLVESTRE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Vos missions seront les suivantes : - mettre en place la salle et les couverts, - assurer le service pour 35 couverts, - participer à la gestion quotidienne du restaurant (nettoyage selon les normes HACCP et entretien), - Participer à l'élaboration de l'offre en prenant en compte des critères éthiques, - collaborer avec l'équipe pour développer les évènements culturels, - Participer aux différents temps collectifs de l'entreprise (réunions, assemblées) Vous avez minimum 2 ans d'expérience sur ce poste ou dans un poste similaire, et une expérience en milieu associatif ou coopératif (tout domaine), vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique et avoir des opportunités de formation continue et d'évolution ? Ce poste est un poste d'associé.e salarié.e car cela enrichit le fonctionnement interne grâce à un modèle collaboratif, permettant le développement personnel du salarié/de la salariée tout en contribuant à la réussite économique et sociale de la structure. Vous entrerez au capital social lors de la prochaine assemblée générale. Dépôt des candidatures avant le 15/02/2025, par mail à lepoulpedulac@gmail.com avec un CV à jour et une lettre de motivation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 24H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.26 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
LE POULPE DU LAC
6 à 9 salariés
Nous sommes une société coopérative Ariègeoise, dynamique et engagée dans le secteur de la restauration en milieu rural. C'est un lieu hybride avec son restaurant-bar, son café culturel et son tiers-lieu. Cette SCOP est actuellement composée de 2 salarié.e.s associé.e.s et de 2 salariés supplémentaires. Ses valeurs coopératives fondamentales restent au centre de nos préoccupations : la prééminence de la personne humaine, la démocratie, la solidarité et le partage. Mme ZOE JUDELL
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