Le poste : Votre agence PROMAN BEYNOST recherche un ASSISTANT QUALITE H/F pour son client spécialisé dans l'agroalimentaire. Vous aurez pour mission : - Contrôle de l'application opérationnelle du plan HACCP sur le terrain (application des règles d'hygiène, bonne pratique de travail et sécurité alimentaire). - Analyse et traitement des réclamations clients, consommateurs. - Contrôle et suivi du nettoyage (visuel en cours et en fin de prestation, mise en place d'actions correctives en relation avec le prestataire de service ou le personnel si non-conformité). - Rédaction et application des documents qualité (instruction de poste, document technique, procédure .) - Rédaction des cahiers des charges clients et fournisseurs. - Contrôle et suivi des analyses environnementales (Prélèvement surface .). - Suivi et traitement des non conformités. - Pilotage des indicateurs qualité Poste à pourvoir rapidement en intérim dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité (jusqu'à fin mai 2025). Rémunération : 2300€ brut par mois + prime de froid à 4%. Horaires : 6h-13h30 / 12h30-20h -- horaires en 2*8 possible. Profil recherché : Vous disposez d'un BAC+5 avec une spécialisation en qualité. Idéalement vous avez déjà travaillé en industrie agroalimentaire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.