Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 65 - LOURDES

Offre n° 187KGTM
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

65 - LOURDES - Localiser avec Mappy

Publié le 30 janvier 2025

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 DE FIN MARS A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge le service au sein d'un établissement regroupant 2 hôtels (2 et 1 étoiles) de 100 chambres au total, préparant jusqu'à 200 couverts par service( service au plat et à l assiette), clientèle de groupe nationale et internationale. Vous travaillerez avec une équipe en place horaires en coupure. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri 2 repas, non logé

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
Salaire
  • Salaire brut : A DEFINIR SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
  • Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Anglais niveau avancé B2
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Prendre une commande client
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques de service à la française

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de persévérance
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL COMPOSTELLE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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