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Commis Boulanger (H/F) 83 - TOURRETTES
Offre n° 187KHQX
Commis Boulanger (H/F)
83 - TOURRETTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Vous voulez travailler dans un Resort de Luxe ? Rejoignez l'équipe de notre Chef Pâtissier Jérémie, en tant que commis boulanger pour la saison 2025, en contrat saisonnier de 39h00. Vous aurez pour missions principales: Assurer la mise en place et la préparation des produits de boulangerie (pains, viennoiseries...). Elaborer les préparations de boulangerie, en collaboration avec le Chef de Partie. Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie. Préparer toutes les pâtes de la boulangerie (viennoiseries, tartes...) Appliquer les techniques de fonçage, façonnage. Profil Vous possédez un CAP Boulanger Vous Maîtrisez les techniques culinaires élémentaires Vous connaissez l'organisation générale d'une cuisine Vous avez soif d'apprendre Nous vous proposons : D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante 2 jours de repos consécutifs Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs Notre CSE propose de nombreux avantages Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur Un logement à partager, mis à disposition gratuitement Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- 2050 € brut
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
D&O MANAGEMENT SAS
200 à 249 salariés
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