Serveur / Serveuse dans un café-restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse dans un café-restaurant (H/F) 87 - BEAUMONT DU LAC

Offre n° 187KPNP
Serveur / Serveuse dans un café-restaurant (H/F)

87 - BEAUMONT DU LAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 janvier 2025

Nous recherchons pour notre établissement situé sur l'île de Vassivière, un serveur ou une serveuse pouvant gérer l'accueil de notre clientèle et le service. Le travail consiste à préparer l'ouverture de l'établissement, accueillir la clientèle, préparer les commandes au bar et les servir, encaisser les clients. Coordination avec l'équipe de la cuisine. Suivre également l'approvisionnement du bar en boissons, la plonge de la vaisselle du bar. Autonomie et capacité d'anticipation, respect du protocole d'hygiène, réactivité, dynamisme et polyvalence indispensable. Horaire avril-mai-juin et septembre de 11h00 à 18h les week-ends et jours fériés, Juillet-Août de 10h30 à 17h30 6 jours/7.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : salaire selon grille HCR
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Assurer une ambiance accueillante dans le café
  • Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâches
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Gestion des stocks de café et consommables
  • Gérer une caisse
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Nettoyage et entretien de l'espace café
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Utilisation de matériel de bar
  • Utilisation de moulins à café
  • Vérifier et maintenir l'état de l'équipement

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PRE DU LAC

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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