Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et le menu établi. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de matières premières (commandes, réception, stockage). - Contribuer à l'élaboration des menus et à la mise en place de nouveaux plats. - Assurer une présentation soignée des plats. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Une expérience significative en restauration - Connaissance des techniques culinaires modernes et traditionnelles. - Autonomie, rigueur et créativité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.