Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - ANCENIS ST GEREON

Offre n° 187LTCC
Boulanger / Boulangère (H/F)

44 - ANCENIS ST GEREON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 janvier 2025

Nous recherchons un boulanger H/F pour agrandir notre équipe dynamique. Vous assurerez la production de l'ensemble de nos pains et produits boulangers. La boulangerie est fermée le dimanche, avec un jour de repos supplémentaire dans la semaine. Une fois l'équipe au complet, vous aurez le samedi et dimanche de repos toutes les 3 semaines. Prise de poste le matin à 4 h. Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • A définir selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Capacité à travailler en équipe
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DUCHESNE

Mme Marie Girard

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